Anasayfa
PAHALLI ÇAY EĞİTİMLERİPaylaş : 
Dünya çay akademisi adı ile, Dünya çay fuarı ve Kuzey Amerika çay şampiyonasının kurduğu ve bilgisayarla eğitim veren bir kuruluş, çayın ekiminden yetiştirilmesine ve bardağa gelmesine kadarki her aşamasını konu ederek anlattığı bir eğitim çalışması başlatmıştır.
Nisan 2015 itibarı ile başlanan projede temel amaç sektörde ihtiyaç duyulan eğitilmiş sertifikalı insanların yetiştirilmesi ve çayda kalitenin artırılmasıdır. Üç haftalık sürelerde kursiyerlere profesyonellerce eğitim verileceği bildirilerek, ülkemiz standartlarına göre yüksek sayılabilecek ücretler talep edilmektedir.
Dünya çay akademisinin programında, Nisan ayı kurs müracaatlarında, kontenjanların kısa sürede dolduğu, Mayıs kayıtlarının ise 24 Nisan da kapatılacağı bildirilmiştir.
İlk sınıfların Çayın ekimi ve çay çeşitleri gibi temel konuları işleyeceği ve eğitimcilerin bu alanda deneyimli kişilerden oluştuğu ifade edilmiş, haziran ayına ait kurslardan bazılarında temel bilgilerin, bazılarında ileri derecede bilgiler ile ticari bilgilerin işleneceği duyurulmuştur.
Aşağıda bazı kursların tarihleri, konuları ve fiyatları görülmektedir.
01: Temel çay bilgisi 01.06/2015 28.06/2015 325 USD
02: Çayda fide çoğaltma sistemi 01.06/2015 28.06/2015 400 USD
03-Dünyada çay kültürü 04.05.2015, 31.05.2015 400 USD
04-Çay demleme 04.05.2015, 31.05.2015 325 USD
05- Üretimde kalite sistemleri Nisan 2015 325 USD
Üç haftalık bilgisayarlı eğitimle çay uzmanı yetiştiren ve ilk kursun sonunda 24 kişiye sertifika veren dünya çay akademisi sadece başlangıç eğitimi değil, üst düzey uzmanlık eğitimi de verdiğini ilan etmiştir. İlk sertifika alanlara bakıldığında, katılımcıların çay işi ile iştigal eden firma temsilcilerinden oluştuğu ve ceo düzeyinde katılımcılarında bulunduğu görülmektedir.
Türkiye de olduğu gibi diğer çay üreten ülkelerde de yaşlanan çay ağaçlarının varlığı, Çay bahçelerinin ıslahında klonlama ve organizmanın genetik yapısında arzu edilen yönde değişiklikler meydana getirmek amacı ile bioteknoloji kullanılmasını da seminerlerin konusu yapmıştır.
Çay sektörü karizmatik bir sektördür. Reklamını iyi yaptığınız zaman Çin de olduğu gibi Wu Yi Yan dağlarında yetiştiriliyor diye 50 gram çayı 3.500 TL ye satarsınız. 300 yıl önce krallar içiyordu denilen Wu yi yan çayı için bugün, 3.500 lirayı ödeyeni kral yaparlar. Bu, eğitime ihtiyaç duyulan bir sektör.
Sonuç olarak diyebiliriz ki, önümüzdeki dönemlerde çok daha ehemmiyetle üzerinde durulacağı anlaşılan çay eğitimlerine önem verilmesi konusu, dünyada aşırı rekabetin var olduğu çay sektöründe daha kaliteli ürünleri satışa sunmak, çay bahçelerini yenilemek ve bu işleri eğitimli kişilerle yapmak arzusunu yansıtmaktadır.
Kaynak, Worldteanews, Worldteaacademy, teachampionship,
Derleyen
Mustafa Yılmaz Kar
Nisan 2015 itibarı ile başlanan projede temel amaç sektörde ihtiyaç duyulan eğitilmiş sertifikalı insanların yetiştirilmesi ve çayda kalitenin artırılmasıdır. Üç haftalık sürelerde kursiyerlere profesyonellerce eğitim verileceği bildirilerek, ülkemiz standartlarına göre yüksek sayılabilecek ücretler talep edilmektedir.
Dünya çay akademisinin programında, Nisan ayı kurs müracaatlarında, kontenjanların kısa sürede dolduğu, Mayıs kayıtlarının ise 24 Nisan da kapatılacağı bildirilmiştir.
İlk sınıfların Çayın ekimi ve çay çeşitleri gibi temel konuları işleyeceği ve eğitimcilerin bu alanda deneyimli kişilerden oluştuğu ifade edilmiş, haziran ayına ait kurslardan bazılarında temel bilgilerin, bazılarında ileri derecede bilgiler ile ticari bilgilerin işleneceği duyurulmuştur.
Aşağıda bazı kursların tarihleri, konuları ve fiyatları görülmektedir.
01: Temel çay bilgisi 01.06/2015 28.06/2015 325 USD
02: Çayda fide çoğaltma sistemi 01.06/2015 28.06/2015 400 USD
03-Dünyada çay kültürü 04.05.2015, 31.05.2015 400 USD
04-Çay demleme 04.05.2015, 31.05.2015 325 USD
05- Üretimde kalite sistemleri Nisan 2015 325 USD
Üç haftalık bilgisayarlı eğitimle çay uzmanı yetiştiren ve ilk kursun sonunda 24 kişiye sertifika veren dünya çay akademisi sadece başlangıç eğitimi değil, üst düzey uzmanlık eğitimi de verdiğini ilan etmiştir. İlk sertifika alanlara bakıldığında, katılımcıların çay işi ile iştigal eden firma temsilcilerinden oluştuğu ve ceo düzeyinde katılımcılarında bulunduğu görülmektedir.
Türkiye de olduğu gibi diğer çay üreten ülkelerde de yaşlanan çay ağaçlarının varlığı, Çay bahçelerinin ıslahında klonlama ve organizmanın genetik yapısında arzu edilen yönde değişiklikler meydana getirmek amacı ile bioteknoloji kullanılmasını da seminerlerin konusu yapmıştır.
Çay sektörü karizmatik bir sektördür. Reklamını iyi yaptığınız zaman Çin de olduğu gibi Wu Yi Yan dağlarında yetiştiriliyor diye 50 gram çayı 3.500 TL ye satarsınız. 300 yıl önce krallar içiyordu denilen Wu yi yan çayı için bugün, 3.500 lirayı ödeyeni kral yaparlar. Bu, eğitime ihtiyaç duyulan bir sektör.
Sonuç olarak diyebiliriz ki, önümüzdeki dönemlerde çok daha ehemmiyetle üzerinde durulacağı anlaşılan çay eğitimlerine önem verilmesi konusu, dünyada aşırı rekabetin var olduğu çay sektöründe daha kaliteli ürünleri satışa sunmak, çay bahçelerini yenilemek ve bu işleri eğitimli kişilerle yapmak arzusunu yansıtmaktadır.
Kaynak, Worldteanews, Worldteaacademy, teachampionship,
Derleyen
Mustafa Yılmaz Kar
Çaysiad | Çay Sanayicisi İş Adamları Derneği | www.caysiad.org.tr © 2024
.
Kapat