Dünya da en eski içeceklerden olan ve popülaritesini hiç kaybetmeyen sofralarımızın baş tacı çay, 2014 yılında da içecekler kulvarında yıllık tüketim oranını artırarak daha fazla insan ile buluşmayı başarmıştır. Zaman, zaman bizi şaşırtsa da birçok ülke de tüketim rakamları artırmaya devam ediyor.

Dünyanın en önemli çay borsalarından olan Mombasa borsasında 2014 yılı kuru çay üretiminin tamamına yakını ihraç edilmiştir. Fiyatlar ifade edidiği gibi  1 USD nin altında mı seyrediyor ? 

Haftalık ihaleler açan ve fiyatları bu ihalelerde belirleyen Mombasa Borsası, ihracatının büyük bir kısmını komşularımıza ya da islam ülkelerine yapmasından dolayı bizde önem arz ediyor. Siyah çay ihracatında önemli bir aktör olarak ilgimizi çekiyor. Haftalık ihale fiyatları incelendiğinde hiçte söylendiği gibi ucuz olmadığı anlaşılıyor. Gümrük vergilerini dişarda tutsak dahi fiyatların TL bazında bize yakın olduğu görülebiliyor.

Mombasa Borsası 2014  haftalık ihalelerde oluşan ortalama fiyat listesi

Hafta-Yıl                        Ortalama Fiyat USD/KG

30. 2014                                     2.13

31.2014                                      2.05

32.2014                                      1.99

33.2014                                     1.95

42.2014                                     1.96

46.2014                                     1.90

50.2014                                     1.88

01.2015                                    2.02   

Yukarıda görülen ortalama fiyatlar üzerinden yapılan satışlar, aşağıda ülkeler ve  Arz, Talep rakamları gösterilerek verilmiştir. 

                            

Yıl      2014		ARZ		TALEP
	paket	ton	paket	ton
Kenya	89,550	5,910,100.00	73,770	4,855,166.00
Uganda	22,497	1,249,151.00	17,977	969,907.00
Rwanda	5,880	381,020.00	4,020	258,386.00
Burundi	3,000	181,115.00	1,960	119,543.00
Tanzania	2,600	133,696.00	2,480	126,214.00
Dem Rep of Congo	-	-	-	-
Mozambique	1,220	71,924.00	1,000	57,112.00
Madagascar	-	-	-	-
Malawi	460	26,111.50	1,240	69,511.50
TOTAL	125,207	7,953,117.50	102,447	6,455,839.50

    
. 
Derleyen; Mustafa Yılmaz Kar

Kaynak.   The East African tea trade association